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アジの開き

article 452

毎日放送のラジオ番組「こんちはコンちゃん」&「ズームイン!!SUPER」から届いた
アジの開きを頂いた網で焼きました。

寛平さん「イランの真中で食べるアジの開きは最高やなぁ〜ありがと〜」

ちなみに今日僕は、人生初のだしから作る味噌汁作ってみました。
味噌の分量多すぎでしょっぱい、しょっぱい。途中水を入れようとしたんですが
なんか邪道っぽいので諦めました。

応援コメント(45)

寛平さんよかったですね念願のアジo(^-^)o味噌汁付き…あじ定食?
ツージーは料理に目覚めたの?
味噌濃い時はお湯で薄めるのがいいですよ。
水で薄めてももそんなに味が変わらないから大丈夫大丈夫。
少しづつ味見しながら頑張って下さい。

|かば|2010.03.13 03:47

イランで食べる アジの開きは 最高に美味しいでしょうね。
つーじーさん 味噌汁失敗したね。
最初は 誰でも 失敗するもんですよ。
なにごとも 経験することが 大事です☆
ぼくも この歳で だし から 味噌汁 作った ことないです。
もっぱら インスタント ばっかし。

|53才元陸上部|2010.03.13 04:05

Yoho Ahoy !!!
Ciao~♪ チーム寛平☆
うぅ~ん いい具合に 焼けてますゎぁ
焼き網も いい調子で ごきげんダーリン
でも 残念! イランの真ん中じゃなくて エヘッ.......... 
真ん中ちょい手前で 食べるアジの開きでした~ ププゥ~
たけさんが 正確情報 出してくださるかも..........
そして 人生初 だしから作る味噌汁 挑戦とは
つぅ~じぃも チャレンジャーになりましたぁ...クス クス.......(笑)
邪道を嫌う 心意気には 敬意を表しますが
しょっぱい しょっぱいは いやでございます
キャぺツとか じゃがいもとか お野菜足してみたら?
野菜の甘みで 塩気が 相殺されないかしらん?
いづれにしても
味噌汁に つぅ~じぃ的人生の 辛さ悲しさを 感じましたらん
くじけない くじけな~い..........キャ キャ キャッ..........(笑) 

^^いっただっきまぁ~すっ も?~ あ~~め~ま~~^^!!!

|coco|2010.03.13 04:31

今日はアジの開きに金芽米、
二日連続イランの真ん中でホントの和食が食べれるなんて
嬉しいですね。
つーじーさん、諦めたって作った味噌汁捨てちゃったんですか?
水入れてしっかり味調えたらきっと美味しく召し上がれたと思います。
また挑戦してくださいね!

|Hiromi from LA|2010.03.13 05:32

お疲れ様です
鯵の開き 美味しそうですよ寛平さん
ツージーさんの初の味噌汁!
寛平さん 泣きながら食べたんじゃないかしら?
しょっぱいのとダシからのお初の味噌汁 涙がぽろり
何事も経験だわさ ねっ ツージーさん
でもでも このツージーさんのコメントを
ブーヤンさんが読んだら 「うっきっき・・」だね
負けるなツージーさん 今度は上手くねっ

|ぷーたろう|2010.03.13 07:26

昼食も担当のつーじー・・・・。
料理の腕は上がりましたか。
比企さんやブーヤンにはまだまだと思いますが・・・・。

|北海道のニャロメー|2010.03.13 08:01

アリさんとメヘランさん、日本は、>°)))彡開きのまま泳いでる??なんて思ってない?
ねぇ、つーじー? 逆に、ダシから作らない味噌汁って どんな??
辛過ぎたなら、後から水なりお湯なり足そうよ。邪道ぢゃないよ;
塩分の採りすぎに注意ですよ〜 頑張れ〜 (^O^)

|z|2010.03.13 08:02

そんなん水入れればいいのに。私なんかいつも味見て薄ければ味噌足すし、しょっぱければ水たすよ。しょっぱすぎる味噌汁は体に悪いです。主婦歴20年、だめですかね?いいから!いいから!ファイトー\(^o^)/

|かよ|2010.03.13 08:13

寛平さん 辻さん アジ干物定食がおいしいこと・・納得!

TVで黒豆がいいとか、とろろがいいとか、しょうがも・・

とか放送されると一時的にスーパーの棚から消えます

寛平さんが毎日”おいし~~”っていいますと

アジやサバの干物がスーパーから消えませんかネ~~~

ちなみに自分は島野浦産のアジです・・もっぱら・・


辻さん味噌汁に挑戦しましたか・・初めからうまくいかなくても

寛平さんは喜んでくれたんじゃ~ない?

味噌は発酵食品、からだにいいよ!

次は薄めにしながら、味見して味噌を足していきましょう・・

辻ランチのUPを待ってま~す!ガンバ ガンバ!!

|住んでみたいな・延岡方財・島野浦|2010.03.13 08:35

しょっぱいお味噌汁にお水を入れるの、全然邪道じゃないですよ。
私も、味見しないでよそったお味噌汁が塩辛いなと思ったら、お湯入れますもん。

|tmk@枚方|2010.03.13 08:50

今イランでアジの開き食べてるの寛平ちゃんだけかも(≧▼≦)
つーじーさん、お味噌を入れすぎた時はお水足していいと思います(;^_^A

|みわ|2010.03.13 09:02

最初が肝心!やろうと思ったところに価値があるのよ、つーじーくん!次は上手に出来ますよ♪頑張って♪

|和田まり子|2010.03.13 09:14

アジの開き、美味しそう♪
つーじーさん、
次はきっと大丈夫っ♪
味噌汁、また挑戦して下さい☆
(^。^)v

|お京|2010.03.13 09:23

シェフつーじー
ドンマイ(_´Д`)ノ

|しなち|2010.03.13 09:29

アジの茶色が風景に映える^^
こんちゃんさん、ズームインスタッフのみなさん、ほんとにありがとうございました^^ しばらくは幸せな昼食が続きますね!

つーじー、男らしい味噌汁ができたのね!「人生初の出汁から作る味噌汁」をイランの真ん中で作ることになろうとは!!
日本に居たら、定年になるまで作らなかったかもねw
主婦歴10年近いしっぽ も、作るたびに味噌汁の濃さは変わっていますwww|
気にするな~!!!ヽ(^o^)丿

|しっぽ|2010.03.13 09:34

本当ですね~
イランの真ん中でアジの開きを食べるなんて、どんな気分ですか?
日本人で初めてかしら(笑)
つーじーさんも、挑戦していますね!
しょぱかったですか?・・でも失敗は成功のもと!
だんだん、うまくいきますよ!
私もたまに、しょぱいのが出来上がります(笑)
私は、迷いなく、お湯を入れてしまいます(笑)

|みけ|2010.03.13 09:38

寛平ちゃんやっぱり日本食がこいしいですか、ツージーさん頑張ってシェフやって美味しいお料理作って下さい、帰国してからきっと役に立つとおもいますよ。アーメーマー

|静岡の大助 勢津子|2010.03.13 09:42

澄み切った青空の下で焼く《アジの開き》
さぞかし美味しいでしょうね。
つーじーさん、初めてダシからお味噌汁を作ったんですか!
今日までお味噌汁メニューはなかったんですか!?
それともインスタントかなぁ。。
イランで覚える日本のおふくろの味。
♪おかあさ〜ん♪(^。^)
しょっぱいお味も愛嬌ですね〜。。。
次からは、お味見しながら作って下さいね〜。

|日々是好日|2010.03.13 09:59

イランであじの干物をかかげる 寛平ちゃん…何か 笑える(≧▽≦)
こんちゃん ズームインスタッフさんに 感謝 感謝o(^-^)o
そして 大ニュース! つーじーさんが ついに初味噌汁作りに 挑戦。 さすが 不器よ…もとい、豪快な つーじーさん お味噌 一袋 ほうり込みましたか(笑)
初めのうち 濃すぎたり 薄すぎたりは 当たり前!自慢じゃないですが 差し水(湯)も 邪道ではなく 王道…そう…王道ですよf^_^; 頑張って下さいねo(^-^)o

|まりあ|2010.03.13 10:06

アジありがたいです。
つーじーチャレンジャーやな〜
おだしからなんて良く頑張りました◎
ただ、なんで濃度の調整が邪道やねんな〜
皆で血圧上がるで。
※味噌汁のお碗一杯の水に対して梅干し一粒大のお味噌やで〜
次回リベンジ頑張って〜♪

|かおりちゃん|2010.03.13 10:48

つ〜じ〜、あたしなんかちょうちょい
みそ汁に水足してるよ( ^ー゜)b
い〜んだよ。なにしても
ひっきゃんなんか『麺は大目の水で』の
料理の法則をこれみよがしに無視して
見事にエコでおいしいスパゲティーの達人に
なってたじゃないですか!
料理は実験です。愛情こもった実験なら
そんなに極端にまずくはならないですよ
(⌒^⌒)b

|静岡タクマ(母)|2010.03.13 11:06

そうそう、挑戦的!  
間 寛平       
アースマラソン!!  


味噌汁を、だしから作るって、大変で・・・   

(^^; 寛平さん、、、、
  も 走りましょ。 

|スギ|2010.03.13 11:14

アジいい感じに焼けてますね。美味しそう  寛平ちゃんカルシウム摂らないとね。

味噌汁は・・・次、頑張ってね(^_-)-☆ つーじー

|じゃがぽっくる福福|2010.03.13 11:45

   ☆☆★ 有り難きかな鰺さん ☆☆★
昨日に引き続き「こんちはコンちゃん」&「ズームイン!!SUPER」から届けられた鰺の干物&金芽米&味噌汁の昼食お天気も良く野外で美味しく戴けたことでしょう。
つーじーさん出し汁から作ったお味噌汁。味噌の入れすぎで失敗失敗ですか。そんなすぐ諦めずに、また挑戦してみましょう。(時間があるときにね)

|55くまちゃん|2010.03.13 12:44

そういえば、つーじーになってから「今日の昼食はこんなの作りました(^o^)丿」っていうブログはほぼないですね(^_^;)
つーじーはお料理名人ではない・・・とみた!!
それでも寛平ちゃんが元気に走れているのは、寛平ちゃんの心身と、スタッフの方々のサポートが素晴らしいんですね!!!!

|ar|2010.03.13 12:54

あはは(笑)
つ~じ~さん。成功は…しょっぱいの…元(笑)

|がんばれ!グレート・マラソンマン&シーマン!|2010.03.13 12:58

つーじー君、おダシからの味噌汁挑戦! すばらしい (^_^)v
でも味噌の入れすぎでしょっぱくなっちゃったとか。
そういう時は迷わず水で薄めましょう。
しょっぱすぎるもの(塩分の取りすぎ)は体によくありません。
色々なお仕事の合間の食事の支度、大変だと思います。
どうぞがんばってください。
寛平さんはもちろんのこと、つーじー君にも一生懸命応援を送っています。
あ~め~ま~!!  (^_^)/~

|ニャン|2010.03.13 13:28

ツージーさん

主婦の先輩から一言
慣れないうちは、味付けは、少量から。
そして足りない分を足していく・・・・
これが基本です。
その内に、感で分量がわかっていく・・・

頑張ってくださいね。

|一主婦|2010.03.13 13:52

毎日、毎日、お疲れ様です?I辛いでしょうが、しんどいでしょうが、日本目指して?C一歩ずつ?C一歩ずつ?C前へ?C前へ?C進んで?Cゴールして下さい。お身体には?ネくれぐれもお気を付け下さい。病気されていて?汾S配です。影ながら応援しております?L?L二人の子持ちの?ロより。

|しょうたん、めんみたん|2010.03.13 14:06

今日のお昼はアジの干物定食!
それもつーじーが、人生で初めてダシを取って作ったお味噌汁つき!!
寛平さんも元気エネルギー満タンですね☆
近藤さん、ズームイン!!SUPERスタッフのみなさん、それからつーじー、ありがとうございます♪
実は私もお味噌の入れ過ぎ、よくやってしまいます。なので少しずつ入れて何度も味見をしながら作るようにしています。そうするとダシの風味がある良い味にできあがりますよ(*^-^*)b

|よっこっこ|2010.03.13 14:43

イランで和定食。
アリとシャチョウの感想はいかに?

つーじー、初味噌汁頑張ったね。ありがと。
大丈夫、次はきっとおいしくできるよ、、たぶん( *´艸`)クスッ♪
料理は、愛情やぁ~。

あっ、特番始まったーー!!

|京都のゆみ|2010.03.13 15:00

かッ寛平ちゃん!!
451日目〜「サブロー・脇浜アナ」の
超大型台風が感動の
爪跡を残し!
過ぎ去ったあと、
普段着のアースマラソン
のお昼休み、
しょっぱい
しょっぱい味噌汁と
おいしいおいしい
MBSこんちゃんとYTVの
『 アジの開き』
な〜〜かイランの春やね♪

アンズ咲き
アジの開きを
網焼きで?

のだめ

|kada|2010.03.13 15:40

つーじさ~ん、ちなみに自分もインスタントしかつくれませ~ん
いろいろ挑戦してみて、そのうち何とかなるから、ガンバレ~

|三河人|2010.03.13 17:55

Σ(^∇^;)えええええ~ イランに干し魚持ち込めたんですか?オドロキです しかし イランでアジを食せることは 奇跡に近いかもしれませんよ さぞかし 美味かっただろうなと想像します (@ ̄ρ ̄@) 

|dontako|2010.03.13 18:09

おお!ツージー、料理に目覚めてきましたか?
同行し始めの頃の一食にキャベツ丸ごと一個使おうとしたのが懐かしいですね♪
ブログ更新や伴走撮影、コーディネーターとの連携でお忙しいでしょうに毎日本当にありがとう!

今回の特番拝見させてもらってたら、ツージーも特番カメラによく映りこんでたよ。
頭にタオルを巻いて、中腰姿勢で寛平さんにカメラを向ける姿、プロの姿やったで!!!

んで、写りこんだツージー見てて思ったんやけど…

「ツージー、ちょっと太った???」

もともと大柄やったけど、なんか顔が丸くなってたように思えましたけど。
時間が出来ても遊ぶ所がないから食べてばっかりなんでしょうか?
いずれにせよ、体調管理の徹底よろしくお願いしますね。
寛平さんだけでなくツージーがダウンしても(ブーヤン等のヘルプ到着までは)アースマラソンは滞ってしまいます。
そちらイランでも季節の変わり目でしょうから、風邪をひいたりしないようにも気をつけてください。


寛平さん、今回の特番楽しかったよ♪
でも一番目立ってたのは、きいちゃんでした~♪
めっちゃ可愛かったし、イランの人に『寛平さんを応援してあげてください。』って宣伝してくれてたよ。
感謝!感謝!

それと番組最後の電話中継、葉山アナに強引にしめられてたね(笑)
まだ、何か言おうとしてたのにね~、残念!(笑)
その悔しさは公式ブログの動画で爆発させてくださいねー♪

|クヌルプ|2010.03.13 19:39

アジの開きでも

イランでは貴重な日本食ですな〜

今日の15時の寛平兄さん見ましたで

録画したから
帰ってからゆっくり
もう一回見ます(^-^)

|家|2010.03.13 20:32

あじの開きとしょっぱい味噌汁、邪道っぽいなんて言わないで水入れたほうがいいですよ辻さん。そうやってだんだん上手になっていくんだから。3時からの特番よかったです。私はアースマラソンにどっぷりとはまって、ヨットショーまで行ってきましたが、その時比企さんのお許しで寛平さんのベッドにもぐれた綺麗なお母さんのあずさんのコメントを読ませていただき、まったくその通りと思いました。寛平さんの今している偉業は応援している日本テレビでは時々流しますが、あの癌を公表した時以外は、他局では殆ど取り上げていません。NHKなどはぜんぜんなのではと思います。寛平さんはもう偉大なるアスリートだし、本当はニュースに出て然るべきと思うのですが。オリンピックの時など、独占局の中継以外で、他局でもいっぱい流しますよね。日本の取り上げ方がこだわりをもっているようで、私は物足りなさを感じていました。あずさん、あなたのコメントを見させてもらって、同じように思っている人いるんですね。田舎の私の所ではNHKを見ている人がいっぱいです。たまに流したら応援度も随分と上がるのにと思います。パソコンでは限られてしまいますものね。でも本当はNHKでも取り上げたい気持ちは大有りなところ、こだわりが有るのだと思います。わくをこえて報道しないとイラン、トルコに負けてしまいますよね。

|kiyoko|2010.03.13 21:03

つーじーさん、お料理頑張ってください^0^

|ローラースルーゴーゴー☆|2010.03.13 21:21

だし?
こぶと鰹節で?
頑張りましたねー。

…味噌の入れすぎは残念だったですね、足し水は邪道っていうの笑いました★

塩分摂りすぎは注意してくださいね♪

|ちび子♪|2010.03.13 21:45

つーじー 料理できないんだね。
だから今まで「つーじー飯」の写真や動画がなかったんですね。ナットク!! 少しずつ頑張りましょう!!
味噌の入れすぎは塩分が多くなり寛平さんの身体にも負担がかかるので、邪道なんて言ってないで水を足しましょう。

|あずさん|2010.03.13 23:06

 イランでは、魚はどんな料理にして食べるのかな?
 あんまし食へんのかな?
 夕食や、ホテルの様子なんかも、見せてほしいな、、、

|なめなめくじくじ|2010.03.14 00:05

アジも旨いね~♪
お味噌汁、そんなにからいなら水分を入れて薄めたほうが良いと思うけれど…。

|まめしば|2010.03.14 00:06

鰺の開き美味しそうですね(^-^)味噌汁は奥が深いですよね!つーじーさん、また頑張って下さい

|みさ|2010.03.14 10:33

寛平さん
アジの開き最高やなぁ~~の言葉に
みなさん、大喜びされてるでしょうね
アジの開き、食べたくなってきました

みそ汁
ちょっと、しょっぱくても
日本の味ですよね
ほっとする、味ですよね

|世界制覇|2010.03.14 16:38

寛平さん


イランの真ん中で、アジの開きは美味しいかったでしょうね。

|一彩|2010.03.26 18:58